Για μια οικογενειακή πασχαλινή συγκέντρωση, ετοίμασα έναν μπουφέ με σαλάτες και σολομό (εικόνες…

Για μια πασχαλινή οικογενειακή συγκέντρωση, ετοίμασα ένα μπουφέ με σαλάτες και σολομό (φωτογραφίες θα έρθουν αργότερα) Αυτό με τα αυγά της φωτογραφίας, φυσικά, θα έπρεπε να είχε στρωθεί πρώτα 😉 Αυτή είναι η κολοκυθοσαλάτα του Ottolenghi’s Flavor, που δεν αναφέρεται στο ο δείκτης… Τα κολοκυθάκια μαγειρεύονται στο δικό τους υγρό για 18 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν πολύ. Γαρνίρουμε τη σαλάτα με ψητό σκόρδο, ροζ χαρίσα, λεμόνι και φρέσκο ​​βασιλικό. Αυτή είναι μια νόστιμη, φρέσκια σαλάτα, που φτιάχνεται εύκολα και ταιριάζει με σχεδόν οτιδήποτε. Ψηλά τα χέρια για κολοκυθάκια! 😋 – ‘Σούπερ μαλακά κολοκυθάκια με χαρίσα και λεμόνι’ – Γεύση – Yotam Ottolenghi – σελίδα 204 – –

Αφήστε ένα Σχόλιο

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.